Comment organiser un événement culinaire pour booster la visibilité du restaurant
Organiser un événement culinaire est une excellente stratégie pour attirer de nouveaux clients, renforcer l’image de votre restaurant et créer une expérience mémorable. Que ce soit un dîner à thème, une soirée découverte ou une démonstration de cuisine, l’événement culinaire doit être soigneusement planifié. Cet article explique comment organiser un événement réussi.
Définir l’objectif et le type d’événement
Avant tout, identifiez le but de l’événement : promotion d’un plat, lancement d’un menu ou fidélisation de la clientèle existante.
Exemples d’événements
Dîners à thème, ateliers de cuisine, dégustations ou collaborations avec des chefs invités peuvent générer
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